lördag 31 oktober 2009

Julklappskurs på Kertins udde

Söndag den 8 november har jag julklappskurs på spaanläggningen Kerstins udde i Trehörningsjö. Mer info på www.trehorningsjo.se/evenemang.html
Det finns några platser kvar, välkomna!

torsdag 29 oktober 2009

Min bästa kompis i höstrusket



Nässköljaren ser lite ekivok ut, men skyddar mot förkylningar genom att fukta slemhinnorna i näsan så att de blir mer motståndskraftiga mot virus och bakterier. Den sköljer också bort snor och allergena ämnen och löser nästäppa.
Rör ut en tesked koksalt i 4 ½ dl ljummet vatten. Häll vattnet i ena näsborren och låt det rinna ut genom den andra.

Andra enkla frisktips är att sova mycket, dricka mycket och vara ute en stund i dagsljus varje dag. Immunförsvaret bygger delvis på muskelrörelse, så träning håller oss inte bara snygga utan också friska.

C-vitaminbomb


Nyponen lyser fortfarande röda på rosenbuskarna och går att plocka hela vintern, även om de brukar se lite tråkiga ut när de blivit frostnupna. Klyv dem på mitten, skrapa ur kärnorna (klipulvret) och torka dem på en bricka eller i ugnen på svag värme. Nypon är en av våra mest näringsrika frukter med en c-vitaminhalt på 1 100 mg/100 g frukt (jämför med apelsinens 54 mg/100 g frukt).
Torkade nypon kan kokas en stund till ett riktigt gott och mustigt te som stärker kroppen i förkylningstider. Man kan också mala dem till ett pulver och strö en tesked över maten varje dag som kosttillskott.

söndag 4 oktober 2009

Med flotte på älven



Jag tar gärna alla chanser jag får att vara ute och göra härliga saker. Igår var jag med om ett skönt höstäventyr, en flottfärd utför Umeälven.

I somras påbörjade jag ett samarbete med naturguiden Christopher Storm som går ut på att skapa annorlunda uteupplevelser, både för vana utemänniskor och för ovana. För några veckor sedan byggde Christopher tillsammans med Granö Beckasin en timmerflotte och nu testar han äventyret "Åka flotte utför Umeälven".

Dagen var kall men vacker. Rimfrosten glittrade i gräset och dimman låg i slöjor över älven när vi stakade ut och började flyta med strömmen österut. Vi tog fram liggunderlagen och köket och sedan var det bara att luta sig bekvämt mot en bastant stock och njuta av kaffekoppen, morgonsolen och höstfärgerna som speglades i det blanka vattnet. Man kommer inte fortare fram om man paddlar, så varför anstränga sig i onödan?

Jag upplevde flottfärden som en sorts terapi. Man sitter på en flotte i älven och rör sig med en hastighet av ca 1 km/h och kan inte göra så mycket mer än njuta av omgivningarna och det goda sällskapet. Skönt sätt att varva ner.

Lite dramatik fick vi också när vi stängdes in i ett bakvatten av stora virvlar. Flotten är svårmanövrerad och så tung att den inte går att dra med en roddbåt. Det gick bra i alla fall och både Christopher och jag tyckte att problemlösningen vid bakvattnet i Krylbo var en av de saker som gjorde dagen minnesvärd. Så är det ofta, har jag märkt. Svårigheterna är det som ger kontrast och djup åt en upplevelse.

Idag regnar och stormar det här hemma vid havet, och jag hade tänkt få ner vårlökarna i jorden. Kanske blir det så att jag njuter extra mycket av tulpaner och narcisser i vår när jag tänker på hur det var den dag jag grävde ner lökarna?